心脏保健的营养素主要有辅酶Q10、卵磷脂、鱼油、VC、VE。 辅酶Q10可强化心脏机能，缓解缺氧状态，帮助清除自由基，抗氧化，让细胞倍添活力，因此被称为“心脏活力之源”；卵磷脂能乳化、分解油脂，增进血液循环，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散；深海鱼油可降低血液胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内脂肪酸代谢，增强血管的弹性，抑制动脉硬化的形成和发展；VC可降血脂，增强血管弹性，促进胆固醇变成胆汁酸排出体外，预防心脑血管疾病；VE可改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。