超氧化物歧化酶Orgotein (Superoxide Dismutase, SOD)，别名肝蛋白、简称SOD，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一。