葡萄糖胺（Glucosamine）是人体可自行合成的物质，也是形成软骨细胞最重要的营养素之一，原本就存在于软骨和其它结缔组织中。但是随着人体的老化，葡萄糖胺的合成速度逐渐赶不上分解的速度，影响关节内细胞的新陈代谢，使得关节出现僵硬、发炎及疼痛难耐的症状。

硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate）具有止痛，促进软骨再生的功效。可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管的胆固醇，防止动脉粥样硬化，并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。硫酸软骨素还具有抗炎，加速伤口愈合和抗肿瘤等方面的作用。

二甲基砜（Methyl-Sulfonyl-Methane，MSM）是一种天然消炎止痛、软骨再生营养素，但有副作用。

关节保健配伍产品有葡萄糖胺 + 硫酸软骨素+ 骨胶原蛋白，葡萄糖胺+硫酸软骨素，葡萄糖胺+MSM，硫酸软骨素+葡萄糖胺+鲨鱼软骨粉等。“维骨力”主要是骨胶原蛋白+葡萄糖胺 + 硫酸软骨素。鲨鱼软骨粉可能对部分人有奇效。